Apfel-Zimt Oatmeal

Die Flüssigkeit in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Währenddessen den Apfel nach Belieben schälen und klein schneiden. Sobald die Flüssigkeit kocht, die Haferflocken dazugeben und rühren. Etwa eine Minute auf höchster Stufe kochen und rühren, sodass der Brei nicht anbrennt. Für etwas Süße ein wenig Honig oder Agavendicksaft unterrühren. Den Brei mit Zimt würzen. Dann etwa die Hälfte des Apfels zu dem Brei dazugeben, etwas runterschalten und köcheln lassen, bis der Brei die gewünschte Konsistenz hat. Wenn der Brei fertig ist, füllt man ihn in eine Schüssel und verteilt die restlichen Apfelstückchen, ggf. Erdbeeren und noch etwas Zimt darüber.