von Olivesofia•17.03.2025
Apfel - Blätterteig - Kissen
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeitmedium
Portionen
1
- 500 g - Äpfel (säuerliche)
- 1 Pck. - Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)
- 0,5 Stück - Glas Aprikosenkonfitüre
- 50 g - Puderzucker
- 50 g - Butter (halbfett)
Anleitung
1
Die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Die Apfelviertel in ca. 1 cm breite Spalten schneiden.
3
Den Teig ausrollen und in 12 Rechtecke von ca. 10 x 8 cm schneiden. Mit Daumen und Zeigefinger die Ränder etwas hochdrücken.
5
Die Teigkissen mit je 1 gestrichenen EL Marmelade bestreichen und mit den Äpfeln belegen. Mit Puderzucker bestäuben. Die Halbfettbutter in Flöckchen darüber verteilen.
7
Die Kissen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis der Zucker geschmolzen ist.