von Adrian.Cook17•20.03.2025
American Ranch - Dressing
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 4 EL - Naturjoghurt
- 4 EL - Mayonnaise
- 125 ml - Buttermilch
- 2 TL - Zwiebel(n) (sehr fein gerieben)
- 1 Stück - Zehe/n Knoblauch (zerdrückt)
- 1 EL - Schnittlauch (frischer, sehr fein geschnitten)
Anleitung
1
Joghurt, Mayonnaise und Buttermilch mit einem Schneebesen kräftig verrühren, dann Zwiebel und Knoblauch unterrühren. Die Sauce mit Salz und reichlich (am besten grob geschrotetem) Pfeffer abschmecken, anschließend den Schnittlauch unterheben.
2
Den Salat kann man ev. mit kross gebratenen kleinen Speckwürfeln bestreuen.